Monroy de Sada, P., & Martínez de Flores, G. (2017). Introducción a la historia de la gastronomía (Segunda edición.). Limusa.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Monroy de Sada, Paulina, i Graciela Martínez de Flores. Introducción a La Historia De La Gastronomía. Segunda edición. México: Limusa, 2017.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 8)Monroy de Sada, Paulina, i Graciela Martínez de Flores. Introducción a La Historia De La Gastronomía. Segunda edición. Limusa, 2017.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..