Monroy de Sada, P., & Martínez de Flores, G. (2017). Introducción a la historia de la gastronomía (Segunda edición.). Limusa.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Monroy de Sada, Paulina, та Graciela Martínez de Flores. Introducción a La Historia De La Gastronomía. Segunda edición. México: Limusa, 2017.
Стиль цитування MLA (8-ме видання)Monroy de Sada, Paulina, та Graciela Martínez de Flores. Introducción a La Historia De La Gastronomía. Segunda edición. Limusa, 2017.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.