Turan T., T. (2015). Ahumado, curado y secado: Guía completa para carnes y pescados (Primera edición.). Lexus.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Turan T., Turan. Ahumado, Curado Y Secado: Guía Completa Para Carnes Y Pescados. Primera edición. Londres: Lexus, 2015.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Turan T., Turan. Ahumado, Curado Y Secado: Guía Completa Para Carnes Y Pescados. Primera edición. Lexus, 2015.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.