Turan T., T. (2015). Ahumado, curado y secado: Guía completa para carnes y pescados (Primera edición.). Lexus.
Cita Chicago Style (17a ed.)Turan T., Turan. Ahumado, Curado Y Secado: Guía Completa Para Carnes Y Pescados. Primera edición. Londres: Lexus, 2015.
Cita MLA (8a ed.)Turan T., Turan. Ahumado, Curado Y Secado: Guía Completa Para Carnes Y Pescados. Primera edición. Lexus, 2015.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.