Turan T., T. (2015). Ahumado, curado y secado: Guía completa para carnes y pescados (Primera edición.). Lexus.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)Turan T., Turan. Ahumado, Curado Y Secado: Guía Completa Para Carnes Y Pescados. Primera edición. Londres: Lexus, 2015.
Lua MLA (8ú heag.)Turan T., Turan. Ahumado, Curado Y Secado: Guía Completa Para Carnes Y Pescados. Primera edición. Lexus, 2015.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.