Lara Martínez Lazcano, J. (2018). Técnicas gerenciales para la administración de restaurantes (Primera edición.). Limusa.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Lara Martínez Lazcano, Jorge. Técnicas Gerenciales Para La Administración De Restaurantes. Primera edición. México: Limusa, 2018.
Citatione MLA (8a ed.)Lara Martínez Lazcano, Jorge. Técnicas Gerenciales Para La Administración De Restaurantes. Primera edición. Limusa, 2018.
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