Clasificación hotelera /

En la industria del hospedaje la clasificación se ha vuelto una necesidad, ya que constituye un indicador de los niveles de calidad que se esperan de un establecimiento en cuanto a la prestación de servicios e instalaciones.

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Morfin Herrera, María del Carmen (autor)
Ձևաչափ: Օժանդակ հավաքածու
Լեզու:Spanish
Հրապարակվել է: México: Trillas, 2017.
Հրատարակություն:Primera edición.
Շարք:Trillas turismo
Խորագրեր:
Բովանդակություն:
  • Antecedentes históricos de la hotelería
  • Calidad, certificación y clasificación
  • Clasificación hotelera en el mundo
  • Criterios de clasificación
  • Sistemas de clasificación, acreditación y certificación
  • Aspectos comunes de la calidad según los sistemas de clasificación.