Clasificación hotelera /
En la industria del hospedaje la clasificación se ha vuelto una necesidad, ya que constituye un indicador de los niveles de calidad que se esperan de un establecimiento en cuanto a la prestación de servicios e instalaciones.
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Комплект |
| Мова: | Spanish |
| Опубліковано: |
México:
Trillas,
2017.
|
| Редагування: | Primera edición. |
| Серія: | Trillas turismo
|
| Предмети: |
Зміст:
- Antecedentes históricos de la hotelería
- Calidad, certificación y clasificación
- Clasificación hotelera en el mundo
- Criterios de clasificación
- Sistemas de clasificación, acreditación y certificación
- Aspectos comunes de la calidad según los sistemas de clasificación.