Cuenca, memoria y cocina (1900-1950) /

Cuenca, memoria y cocina (1900-1950) viene enriquecida con historias orales de más de ochenta entrevistados que nos hablan del "tiempo pasado" y sobre la comida, las festividades, la vida familiar y la vida cotidiana de la época. A través de las evocaciones, estos personajes nos llevan hac...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Cordero Muñoz, Marialeja (autora)
Format: Paket
Sprache:Spanish
Veröffentlicht: ©2018
Ausgabe:Primera edición
Schriftenreihe:Cátedra Abierta Editores, 09
Schlagworte: