Cuenca, memoria y cocina (1900-1950) /
Cuenca, memoria y cocina (1900-1950) viene enriquecida con historias orales de más de ochenta entrevistados que nos hablan del "tiempo pasado" y sobre la comida, las festividades, la vida familiar y la vida cotidiana de la época. A través de las evocaciones, estos personajes nos llevan hac...
1. Verfasser: | |
---|---|
Format: | Paket |
Sprache: | Spanish |
Veröffentlicht: |
©2018
|
Ausgabe: | Primera edición |
Schriftenreihe: | Cátedra Abierta Editores,
09 |
Schlagworte: |