Cuenca, memoria y cocina (1900-1950) /

Cuenca, memoria y cocina (1900-1950) viene enriquecida con historias orales de más de ochenta entrevistados que nos hablan del "tiempo pasado" y sobre la comida, las festividades, la vida familiar y la vida cotidiana de la época. A través de las evocaciones, estos personajes nos llevan hac...

Cijeli opis

Bibliografski detalji
Glavni autor: Cordero Muñoz, Marialeja (autora)
Format: Oprema
Jezik:Spanish
Izdano: ©2018
Izdanje:Primera edición
Serija:Cátedra Abierta Editores, 09
Teme: