Cuenca, memoria y cocina (1900-1950) /

Cuenca, memoria y cocina (1900-1950) viene enriquecida con historias orales de más de ochenta entrevistados que nos hablan del "tiempo pasado" y sobre la comida, las festividades, la vida familiar y la vida cotidiana de la época. A través de las evocaciones, estos personajes nos llevan hac...

詳細記述

書誌詳細
第一著者: Cordero Muñoz, Marialeja (autora)
フォーマット: キット
言語:Spanish
出版事項: ©2018
版:Primera edición
シリーズ:Cátedra Abierta Editores, 09
主題: