Cuenca, memoria y cocina (1900-1950) /

Cuenca, memoria y cocina (1900-1950) viene enriquecida con historias orales de más de ochenta entrevistados que nos hablan del "tiempo pasado" y sobre la comida, las festividades, la vida familiar y la vida cotidiana de la época. A través de las evocaciones, estos personajes nos llevan hac...

Full beskrivning

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Cordero Muñoz, Marialeja (autora)
Materialtyp: Materialpaket
Språk:Spanish
Publicerad: ©2018
Upplaga:Primera edición
Serie:Cátedra Abierta Editores, 09
Ämnen: