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| LEADER |
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Ucuenca |
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ta |
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|2
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0 |
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|2 21
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|c 352022
|
| 110 |
1 |
|
|a National Academy Press.
|e autor
|9 82554
|
| 245 |
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|a Recomendaciones para la protección de los alimentos en las Americas /
|c National Academy Press.
|
| 250 |
|
|
|a Primera edición
|
| 264 |
|
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|a Washington, D.C.:
|b National Academy Press,
|c 1987.
|
| 300 |
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|
|a xvii, 371 páginas:
|c 25 cm
|
| 336 |
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|
|2 rdacontent
|a texto
|b txt
|
| 337 |
|
|
|2 rdamedia
|a no mediado
|b n
|
| 338 |
|
|
|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
|
| 504 |
|
|
|a incl. bibind.
|
| 505 |
1 |
|
|a Introducción y antecedentes -- Naturaleza y magnitud de los problemas -- Salud pública -- oportunidad de una vida mejor.
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Servicios sociales
|9 47764
|2 UCuenca-cdrjbv
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Nutrición
|9 1204
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|c BK
|z bladimir.cabrerar@ucuenca.edu.ec
|