Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Armendariz Sanz, J. L. (2015). Procesos básicos de producción culinaria (1a edición.). Paraninfo.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Armendariz Sanz, José Luis. Procesos Básicos De Producción Culinaria. 1a edición. Madrid: Paraninfo, 2015.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Armendariz Sanz, José Luis. Procesos Básicos De Producción Culinaria. 1a edición. Paraninfo, 2015.