Administración del servicio de alimentos /

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Reay, Julia (autor)
Andre forfattere: Leyva, Mirna (traductor)
Format: Pakke
Sprog:Spanish
English
Udgivet: México: Trillas, 2016.
Udgivelse:Segunda edición /
Serier:Trillas Turismo
Fag:
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:253 páginas: ilu 24 cm
Bibliografi:incl. bibind.
ISBN:978-968-24-7315-9