Administración del servicio de alimentos /

書誌詳細
第一著者: Reay, Julia (autor)
その他の著者: Leyva, Mirna (traductor)
フォーマット: キット
言語:Spanish
English
出版事項: México: Trillas, 2016.
版:Segunda edición /
シリーズ:Trillas Turismo
主題:
その他の書誌記述
物理的記述:253 páginas: ilu 24 cm
書誌:incl. bibind.
ISBN:978-968-24-7315-9