Administración del servicio de alimentos /

Бібліографічні деталі
Автор: Reay, Julia (autor)
Інші автори: Leyva, Mirna (traductor)
Формат: Комплект
Мова:Spanish
English
Опубліковано: México: Trillas, 2016.
Редагування:Segunda edición /
Серія:Trillas Turismo
Предмети:
Опис
Фізичний опис:253 páginas: ilu 24 cm
Бібліографія:incl. bibind.
ISBN:978-968-24-7315-9