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Torres Barzabal, J. (2015). Cocina y restauración (Primera edición.). Editorial Síntesis.

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Torres Barzabal, José. Cocina Y Restauración. Primera edición. Madrid: Editorial Síntesis, 2015.

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Torres Barzabal, José. Cocina Y Restauración. Primera edición. Editorial Síntesis, 2015.