Cuenca destino gastronómico /

Míreanna comhchosúla

• El turismo gastronómico
  de réir: Galarza, Alexandra
• Observatorio gastronómico para el desarrollo turístico del Ecuador /
  de réir: Segovia, Javier
  Foilsithe / Cruthaithe: (2016)
• Cuenca. Destino gastronómico /
  Foilsithe / Cruthaithe: (2018)
• Fiestas y sabores del Ecuador: calendario turístico gastronómico de las fiestas del Ecuador /
  de réir: Gallardo de la Puente, Carlos
  Foilsithe / Cruthaithe: (2011)
• En el Ecuador el boom gastronómico satisface a todos los paladares