APA način citiranja (7. izdanje)

Bressanini, D. (2017). La ciencia de la pastelería: Las bases (Primera edición.). Gribaudo.

Čikaški stil citiranja (17. izdanje)

Bressanini, Dario. La Ciencia De La Pastelería: Las Bases. Primera edición. Milán: Gribaudo, 2017.

MLA način citiranja (8. izdanje)

Bressanini, Dario. La Ciencia De La Pastelería: Las Bases. Primera edición. Gribaudo, 2017.