Citazione Stile APA (7a Edizione)

Bressanini, D. (2017). La ciencia de la pastelería: Las bases (Primera edición.). Gribaudo.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Bressanini, Dario. La Ciencia De La Pastelería: Las Bases. Primera edición. Milán: Gribaudo, 2017.

Citatione MLA (8a ed.)

Bressanini, Dario. La Ciencia De La Pastelería: Las Bases. Primera edición. Gribaudo, 2017.