Citação norma APA

Bressanini, D. (2017). La ciencia de la pastelería: Las bases (Primera edición.). Gribaudo.

Citação norma Chicago

Bressanini, Dario. La Ciencia De La Pastelería: Las Bases. Primera edición. Milán: Gribaudo, 2017.

Citação norma MLA

Bressanini, Dario. La Ciencia De La Pastelería: Las Bases. Primera edición. Gribaudo, 2017.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.