El champán, el cava & otros vinos espumosos /

Este libro es un referente mundial, una guía imprescindible para los amantes de los espumosos. Su extensa introducción es una lección magistral en la que se nos desvelan todos los secretos de este vino, su historia, elaboración, los diferentes estilos, cómo almacenarlo y servirlo. A continuación se...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Stevenson, Tom (autor)
Formato: Livro
Idioma:Spanish
English
Publicado em: Madrid: Susaeta, 2008.
Edição:Primera edición.
Assuntos: