Penalva, N. (2016). Cocina sin gluten: Nuria Penalva (Primera edición.). Libsa.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Penalva, Nuria. Cocina Sin Gluten: Nuria Penalva. Primera edición. Madrid: Libsa, 2016.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Penalva, Nuria. Cocina Sin Gluten: Nuria Penalva. Primera edición. Libsa, 2016.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.