Cocina sin gluten / Nuria Penalva.

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Penalva, Nuria (autor)
Format: Llibre
Idioma:Spanish
Publicat: Madrid: Libsa, 2016.
Edició:Primera edición.
Matèries:

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
003 Ucuenca
005 20240104062701.0
006 a||||fr|||| 001 |
007 ta
008 191008t20162016sp aaaafr 001 | spa a
020 |a 978-84-662-3229-6 
040 |a UCuenca-cdrjbv  |b spa  |c Ucuenca  |e rda 
041 0 |a spa 
082 0 |2 22  |a 641.5639  |c 28660328 
100 1 |9 238170  |a Penalva, Nuria.  |e autor 
245 1 0 |a Cocina sin gluten /   |b Nuria Penalva. 
250 |a Primera edición. 
264 1 |a Madrid:   |b Libsa,   |c 2016. 
264 4 |c ©2016 
300 |a 128 páginas:   |b ilu  |c 27 cm 
336 |2 rdacontent  |a texto  |b txt 
337 |2 rdamedia  |a no mediado  |b n 
338 |2 rdacarrier  |a volumen  |b nc 
504 |a incl. ind. 
505 0 |a Cereales comunes -- Algunas semillas -- Recetas saladas -- Masas y panes sin gluten -- Recetas dulces. 
650 1 7 |2 UCuenca-cdrjbv  |a Gastronomía  |9 37295 
650 1 7 |a Cocina  |2 UCuenca-cdrjbv  |9 12502 
650 1 0 |a Alimentos  |9 1022 
651 |2 UCuenca-cdrjbv 
942 |2 ddc  |c BK  |z erika.penafielv@ucuenca.edu.ec  |r diana.fajardo@ucuenca.edu.ec  |0 1 
999 |c 157859  |d 157859