García Manrique, P. (2016). Control microbiológico y sensorial de los alimentos (Primera edición.). Sintesis.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)García Manrique, Paloma. Control Microbiológico Y Sensorial De Los Alimentos. Primera edición. Madrid: Sintesis, 2016.
Citação MLA (8ª ed.)García Manrique, Paloma. Control Microbiológico Y Sensorial De Los Alimentos. Primera edición. Sintesis, 2016.
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