Gil Gil, G. (2017). Innovación alimentaria (Primera edición.). Síntesis.
Chicago-viite (17. p.)Gil Gil, Gemma. Innovación Alimentaria. Primera edición. Madrid: Síntesis, 2017.
MLA-viite (8. p.)Gil Gil, Gemma. Innovación Alimentaria. Primera edición. Síntesis, 2017.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.