Innovación alimentaria /

La innovación alimentaria forma parte del progreso y del desarrollo inherente a la actividad empresarial, sujeta a las modas, requisitos, costumbres, gustos y reglamentaciones internacionales relacionados con la seguridad alimentaria, el bienestar y la salud. Los nuevos alimentos de hoy también debe...

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書誌詳細
第一著者: Gil Gil, Gemma (autor)
フォーマット: 図書
言語:Spanish
出版事項: Madrid: Síntesis, 2017.
版:Primera edición.
主題:

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