Bravo Martínez, F. (2018). El manejo higiénico de los alimentos: Acorde con la NOM-251-SSA1 2010 (Primera edición.). Limusa.
Citace podle Chicago (17th ed.)Bravo Martínez, Francisco. El Manejo Higiénico De Los Alimentos: Acorde Con La NOM-251-SSA1 2010. Primera edición. México: Limusa, 2018.
Citace podle MLA (8th ed.)Bravo Martínez, Francisco. El Manejo Higiénico De Los Alimentos: Acorde Con La NOM-251-SSA1 2010. Primera edición. Limusa, 2018.
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