El manejo higiénico de los alimentos: acorde con la NOM-251-SSA1 2010 /
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
México:
Limusa,
2018.
|
| Edition: | Primera edición. |
| Subjects: |
| Physical Description: | 167 páginas: ilu 28 cm |
|---|---|
| Bibliography: | incl. bibind. |
| ISBN: | 978-607-05-0382-5 |