El manejo higiénico de los alimentos: acorde con la NOM-251-SSA1 2010 /
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Spanish |
| Έκδοση: |
México:
Limusa,
2018.
|
| Έκδοση: | Primera edición. |
| Θέματα: |
| Φυσική περιγραφή: | 167 páginas: ilu 28 cm |
|---|---|
| Βιβλιογραφία: | incl. bibind. |
| ISBN: | 978-607-05-0382-5 |