El manejo higiénico de los alimentos: acorde con la NOM-251-SSA1 2010 /
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Spanish |
| Gepubliceerd in: |
México:
Limusa,
2018.
|
| Editie: | Primera edición. |
| Onderwerpen: |
| Fysieke beschrijving: | 167 páginas: ilu 28 cm |
|---|---|
| Bibliografie: | incl. bibind. |
| ISBN: | 978-607-05-0382-5 |