El manejo higiénico de los alimentos: acorde con la NOM-251-SSA1 2010 /
1. autor: | |
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Format: | Książka |
Język: | Spanish |
Wydane: |
México:
Limusa,
2018.
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Wydanie: | Primera edición. |
Hasła przedmiotowe: |
Opis fizyczny: | 167 páginas: ilu 28 cm |
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Bibliografia: | incl. bibind. |
ISBN: | 978-607-05-0382-5 |