El manejo higiénico de los alimentos: acorde con la NOM-251-SSA1 2010 /
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | Spanish |
| Опубликовано: |
México:
Limusa,
2018.
|
| Редактирование: | Primera edición. |
| Предметы: |
| Объем: | 167 páginas: ilu 28 cm |
|---|---|
| Библиография: | incl. bibind. |
| ISBN: | 978-607-05-0382-5 |