El manejo higiénico de los alimentos: acorde con la NOM-251-SSA1 2010 /
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Spanish |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
México:
Limusa,
2018.
|
| Edisyon: | Primera edición. |
| Konular: |
| Fiziksel Özellikler: | 167 páginas: ilu 28 cm |
|---|---|
| Bibliyografya: | incl. bibind. |
| ISBN: | 978-607-05-0382-5 |