El manejo higiénico de los alimentos: acorde con la NOM-251-SSA1 2010 /
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Spanish |
| Опубліковано: |
México:
Limusa,
2018.
|
| Редагування: | Primera edición. |
| Предмети: |
| Фізичний опис: | 167 páginas: ilu 28 cm |
|---|---|
| Бібліографія: | incl. bibind. |
| ISBN: | 978-607-05-0382-5 |