El manejo higiénico de los alimentos: acorde con la NOM-251-SSA1 2010 /
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Spanish |
| Được phát hành: |
México:
Limusa,
2018.
|
| Phiên bản: | Primera edición. |
| Những chủ đề: |
| Mô tả vật lý: | 167 páginas: ilu 28 cm |
|---|---|
| Thư mục: | incl. bibind. |
| số ISBN: | 978-607-05-0382-5 |