El manejo higiénico de los alimentos: acorde con la NOM-251-SSA1 2010 /

Míreanna comhchosúla

• Alimentos y bebidas: higiene, manejo y preparación /
  de réir: Comblence, Lambertine Leonie
  Foilsithe / Cruthaithe: (2000)
• Análisis de alimentos /
  de réir: Álvarez Oquina, Cristina
  Foilsithe / Cruthaithe: (2017)
• Control microbiológico y sensorial de los alimentos /
  de réir: García Manrique, Paloma
  Foilsithe / Cruthaithe: (2016)
• Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria /
  de réir: Pérez, Nuria
  Foilsithe / Cruthaithe: (2012)
• Industria de la Carne: Salazones y Chacinería
  de réir: Amo Visier, Antonio