Cuevas, F. J. (2018). Control de costos y gastos en los restaurantes (Primera edición.). Editorial Limusa, S.A., Grupo Noriega Editores.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Cuevas, Francisco José. Control De Costos Y Gastos En Los Restaurantes. Primera edición. México: Editorial Limusa, S.A., Grupo Noriega Editores, 2018.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Cuevas, Francisco José. Control De Costos Y Gastos En Los Restaurantes. Primera edición. Editorial Limusa, S.A., Grupo Noriega Editores, 2018.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.