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Álvarez Oquina, C. (2017). Análisis de alimentos: Prácticas de laboratorio (Primera edición.). Editorial Síntesis.

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Álvarez Oquina, Cristina. Análisis De Alimentos: Prácticas De Laboratorio. Primera edición. Madrid: Editorial Síntesis, 2017.

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Álvarez Oquina, Cristina. Análisis De Alimentos: Prácticas De Laboratorio. Primera edición. Editorial Síntesis, 2017.