Álvarez Oquina, C. (2017). Análisis de alimentos: Prácticas de laboratorio (Primera edición.). Editorial Síntesis.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Álvarez Oquina, Cristina. Análisis De Alimentos: Prácticas De Laboratorio. Primera edición. Madrid: Editorial Síntesis, 2017.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Álvarez Oquina, Cristina. Análisis De Alimentos: Prácticas De Laboratorio. Primera edición. Editorial Síntesis, 2017.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.