Caballero Abellán, M. J. (2018). Tratamientos de preparación y conservación de los alimentos (Primera edición.). Editorial Síntesis.
Chicago-referens (17:e uppl.)Caballero Abellán, María José. Tratamientos De Preparación Y Conservación De Los Alimentos. Primera edición. Madrid: Editorial Síntesis, 2018.
MLA-referens (8:e uppl.)Caballero Abellán, María José. Tratamientos De Preparación Y Conservación De Los Alimentos. Primera edición. Editorial Síntesis, 2018.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.