Tratamientos de preparación y conservación de los alimentos /

Tratamientos de preparación y conservación de los alimentos /

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Caballero Abellán, María José (autor)
Format:	Knjiga
Jezik:	Spanish
Izdano:	Madrid: Editorial Síntesis, 2018.
Izdaja:	Primera edición.
Teme:	Gastronomía Alimentos > Conservación Industria alimentaria

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