Tratamientos de preparación y conservación de los alimentos /
প্রধান লেখক: | Caballero Abellán, María José (autor) |
---|---|
বিন্যাস: | গ্রন্থ |
ভাষা: | Spanish |
প্রকাশিত: |
Madrid:
Editorial Síntesis,
2018.
|
সংস্করন: | Primera edición. |
বিষয়গুলি: |
অনুরূপ উপাদানগুলি
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Servicio de atención al cliente: bares y restaurantes /
প্রকাশিত: (2015) -
Alimentos y bebidas: higiene, manejo y preparación /
অনুযায়ী: Comblence, Lambertine Leonie
প্রকাশিত: (2000) -
Análisis de alimentos /
অনুযায়ী: Álvarez Oquina, Cristina
প্রকাশিত: (2017) -
Control microbiológico y sensorial de los alimentos /
অনুযায়ী: García Manrique, Paloma
প্রকাশিত: (2016) -
Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería /
অনুযায়ী: Matas Mir, Bartolomé
প্রকাশিত: (2017)