Fundamentos de dirección hotelera / Volumen 1. Análisis sectorial y organización departamental hotelera.

El presente manual ofrece una visión novedosa de la actual dirección de las empresas hoteleras. Se presentan los orígenes, evolución y tendencias del sector hotelero en España, los tipos de alojamiento turístico existentes, las modalidades de organización departamental de un hotel y cómo se dirigen...

সম্পূর্ণ বিবরণ

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Talón Ballesteros, Pilar (autor)
অন্যান্য লেখক: González Serrano, Lydia (autor), Rodríguez Antón, José Miguel (autor)
বিন্যাস: সজ্জা
ভাষা:Spanish
প্রকাশিত: Madrid: Editorial Síntesis; 2016.
সংস্করন:Primera edición.
মালা:Biblioteca de Turismo, 8
বিষয়গুলি: