Fundamentos de dirección hotelera / Volumen 1. Análisis sectorial y organización departamental hotelera.
El presente manual ofrece una visión novedosa de la actual dirección de las empresas hoteleras. Se presentan los orígenes, evolución y tendencias del sector hotelero en España, los tipos de alojamiento turístico existentes, las modalidades de organización departamental de un hotel y cómo se dirigen...
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| अन्य लेखक: | , |
| स्वरूप: | सामग्री का झोला |
| भाषा: | Spanish |
| प्रकाशित: |
Madrid:
Editorial Síntesis;
2016.
|
| संस्करण: | Primera edición. |
| श्रृंखला: | Biblioteca de Turismo,
8 |
| विषय: |