Gestión de la calidad en el turismo /
Esta obra analiza la gestión de la calidad en las organizaciones turísticas a través de la definición de la calidad y el desarrollo de sus prácticas, técnicas y herramientas, que incluyen los modelos y normas de calidad (modelo EFQM, norma ISO 9001, marc).
| Autor principal: | |
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| Altres autors: | , |
| Format: | Paquet |
| Idioma: | Spanish |
| Publicat: |
Madrid:
Síntesis,
2017.
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| Edició: | Primera edición. |
| Col·lecció: | Biblioteca de Turismo,
no. 11 |
| Matèries: |