Gestión de la calidad en el turismo /

Esta obra analiza la gestión de la calidad en las organizaciones turísticas a través de la definición de la calidad y el desarrollo de sus prácticas, técnicas y herramientas, que incluyen los modelos y normas de calidad (modelo EFQM, norma ISO 9001, marc).

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Tarí Guilló, Juan José (autor)
Altri autori: Molina Azorín, José Francisco (autor), Pereira Moliner, Jorge (autor)
Natura: Multimedia
Lingua:Spanish
Pubblicazione: Madrid: Síntesis, 2017.
Edizione:Primera edición.
Serie:Biblioteca de Turismo, no. 11
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