Gestión y marketing de servicios turísticos y hoteleros /
La mejora continua de la calidad del servicio turístico y hotelero se sustenta en la identificación de las cinco brechas o diferencias que se generan entre lo que los turistas o huéspedes esperaban recibir (expectativas) y lo que realmente recibieron (percepciones). De las cinco brechas de la calida...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Conjunto |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Bogotá:
Ecoe ediciones,
2017.
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| Edición: | Segunda edición, |
| Colección: | Ciencias administrativas. Mercadeo y ventas
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| Materias: |