Dirección de alimentos y bebidas en hoteles /

Dirección de alimentos y bebidas en hoteles /

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Lara Martínez, Jorge (autor)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Spanish
Julkaistu:	México: Limusa, 2013.
Painos:	Primera edición
Aiheet:	Gerencia de viviendas Restaurantes Hoteles

Samankaltaisia teoksia

Administración de comedor y bar /
Tekijä: Morfin Herrera, María del Carmen
Julkaistu: (2011)

Alrededor del mundo...Mi vida en hoteles de cinco estrellas /
Tekijä: Mehler, Lutz B.
Julkaistu: (2005)

Hoteles extremos Hotel insoliti
Tekijä: Krols, Birgit

Construcción de hoteles: manual para la construcción de hoteles

Hoteles: arquitectura y diseño /
Tekijä: Broto, Xavier
Julkaistu: (2014)

Gestión de hoteles: una nueva visión /
Tekijä: Gallego, Jesús Felipe
Julkaistu: (2002)

Nuevos Restaurantes

Operación de hoteles 1: división cuartos /
Tekijä: Ramos Martín, Fernando
Julkaistu: (2006)

Arquitectura de hoteles
Tekijä: Minguet, Felisa

Administración de comedor y bar /
Tekijä: Morfin Herrera, María del Carmen
Julkaistu: (2007)

Hoteles y colonias veraniegas
Tekijä: Peters, Paulhans

Administración hotelera 2: alimentos y bebidas /
Tekijä: Torre, Francisco de la
Julkaistu: (2012)

Hotel Crespo Internacional: Cuenca
Tekijä: Vega García, Jorge

Hoteles In
Tekijä: Asensio Cerver, Francisco

Hoteles In
Tekijä: Asensio Cerver, Francisco

Hotel design
Tekijä: Minguet, Josep María

Hoteles de diseño
Tekijä: Asensio, Paco

Hotel de Loja
Tekijä: Ávila, Efraín

Apart Hotel. Esmeraldas

Auca Hotel. Tena

Hotel Design
Tekijä: Masso, Patricia, edit

Mantenimiento de hoteles. La seguridad y comodidad del huésped /
Tekijä: Delmar, Silvia
Julkaistu: (2008)

Hotel Crespo Internacional. Cuenca

Hotel Huayna-Cápac. Cuenca
Tekijä: Vélez Calisto, Rafael

Escuela Daly de hostelería y turismo: regiduría de pisos

Mexican design
Tekijä: Galindo, Michelle

Hotel Delfín, Santa Cruz
Tekijä: Parra B., DavidVallejo, Milton

Administración hotelera 2: Alimentos y bebidas /
Tekijä: Torre, Francisco de la
Julkaistu: (2009)

Servicio de restaurantería. Manejo eficiente de los elementos para el servicio profesional de comidas /
Tekijä: Sutherland, Douglas
Julkaistu: (2010)

Enciclopedia práctica del profesional de tutismo, hoteles y restaurantes /
Julkaistu: (2003)

Small restaurants
Tekijä: Minguet, Josep María

Mis restaurantes
Tekijä: Robedo, Iván

Encuesta anual de restaurantes hoteles y servicios

Diseño de Vestíbulos de hoteles y oficinas
Tekijä: Phillips, Alan

Cafes, bars y restaurants
Tekijä: Mostaedi, Arian

Inversión hotelera: elementos para su evaluación /
Tekijä: Ascanio Guevara, Alfredo
Julkaistu: (2008)

Administración hotelera 1: división cuartos /
Tekijä: Torre, Francisco de la
Julkaistu: (2012)

Manual práctico de recepción hotelera /
Tekijä: Di Muro Pérez, Luis
Julkaistu: (2017)

Departamento de teléfonos /
Tekijä: Hernández Castillo, Claudia
Julkaistu: (2011)

Restaurant Decors
Tekijä: Newton, Hannah