Cocina a la carta: platos para saborear según la ocasión /

Documenti analoghi

• Introducción a la historia de la gastronomía /
  di: Monroy de Sada, Paulina
  Pubblicazione: (2017)
• Manual de administración y gastronomía /
  di: Sánchez Anaya, Esteban
  Pubblicazione: (2016)
• La ciencia de la pastelería: las bases /
  di: Bressanini, Dario
  Pubblicazione: (2017)
• Cocina profesional 2 /
  di: Centeno, José M.
  Pubblicazione: (1999)
• Procesos de cocina /
  di: Armendariz Sanz, José Luis
  Pubblicazione: (2004)